bánh rế
Tiếng Việt[sửa]
Từ nguyên[sửa]
Từ bánh + rế (“đồ để lót nồi, niêu”). Tên gọi này bắt nguồn từ hình dáng của bánh được quấn kết giống như cái rế tre.
Cách phát âm[sửa]
| Hà Nội | Huế | Sài Gòn | |
|---|---|---|---|
| ɓajŋ˧˥ ze˧˥ | ɓa̰n˩˧ ʐḛ˩˧ | ɓan˧˥ ɹe˧˥ | |
| Vinh | Thanh Chương | Hà Tĩnh | |
| ɓajŋ˩˩ ɹe˩˩ | ɓa̰jŋ˩˧ ɹḛ˩˧ | ||
Danh từ[sửa]
bánh rế
- Một loại bánh, xuất xứ từ tỉnh Bình Thuận, Việt Nam, được làm bằng khoai lang và đường nấu chảy được tưới lên mặt bánh.