ascorbic acid

Từ điển mở Wiktionary

Tiếng Anh[sửa]

Danh từ[sửa]

ascorbic acid (không đếm được)

  1. (hóa học) Hợp chất hữu cơ tinh thể trắng, C6H8O6, được tìm thấy trong trái câymúi và nhiều loại rau; là một chất chống oxy hoá (ức chế quá trình oxy hóa hoặc các phản ứng được thúc đẩy bởi oxy) và có khả năng đào thải hiệu quả các gốc tự do.

Đồng nghĩa[sửa]

Dịch[sửa]