lên men
Tiếng Việt
[sửa]Cách phát âm
| Hà Nội | Huế | Sài Gòn | |
|---|---|---|---|
| len˧˧ mɛn˧˧ | len˧˥ mɛŋ˧˥ | ləːŋ˧˧ mɛŋ˧˧ | |
| Vinh | Thanh Chương | Hà Tĩnh | |
| len˧˥ mɛn˧˥ | len˧˥˧ mɛn˧˥˧ | ||
Động từ
lên men
- (cách sử dụng bản mẫu lỗi thời) (Hóa học) Sự biến đổi của những chất hữu cơ sang những chất khác bằng tác dụng của men.
Dịch
Tham khảo
- Hồ Ngọc Đức (biên tập viên) (2003), “lên men”, trong Việt–Việt (DICT), Leipzig: Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí (chi tiết)