Bước tới nội dung

mạch nha

Từ điển mở Wiktionary

Tiếng Việt

Cách phát âm

IPA theo giọng
Hà Nội	Huế		Sài Gòn
ma̰ʔjk˨˩ ɲaː˧˧	ma̰t˨˨ ɲaː˧˥		mat˨˩˨ ɲaː˧˧

Vinh	Thanh Chương		Hà Tĩnh
majk˨˨ ɲaː˧˥	ma̰jk˨˨ ɲaː˧˥		ma̰jk˨˨ ɲaː˧˥˧

Danh từ

mạch nha

Hạt lúa mạch đã nảy mầm dùng để chế rượu bia.
Kẹo làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men trong mầm thóc để đường hoá.

Dịch

Tham khảo

Hồ Ngọc Đức (biên tập viên) (2003), “mạch nha”, trong Việt–Việt‎ (DICT), Leipzig: Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí (chi tiết)

Lấy từ “https://vi.wiktionary.org/w/index.php?title=mạch_nha&oldid=1878383”