mạch nha
Tiếng Việt
[sửa]Cách phát âm
[sửa]| Hà Nội | Huế | Sài Gòn | |
|---|---|---|---|
| ma̰ʔjk˨˩ ɲaː˧˧ | ma̰t˨˨ ɲaː˧˥ | mat˨˩˨ ɲaː˧˧ | |
| Vinh | Thanh Chương | Hà Tĩnh | |
| majk˨˨ ɲaː˧˥ | ma̰jk˨˨ ɲaː˧˥ | ma̰jk˨˨ ɲaː˧˥˧ | |
Danh từ
[sửa]mạch nha
- Hạt lúa mạch đã nảy mầm dùng để chế rượu bia.
- Kẹo làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men trong mầm thóc để đường hoá.
Dịch
[sửa]Tham khảo
[sửa]- "mạch nha", Hồ Ngọc Đức, Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí (chi tiết)