gừng

Tiếng Việt

gừng

Từ nguyên

Từ tiếng Việt-Mường nguyên thủy *s-gəːŋ ~ *s-kəːŋ.

Cách phát âm

IPA theo giọng

Hà Nội	Huế		Sài Gòn
ɣɨ̤ŋ˨˩	ɣɨŋ˧˧		ɣɨŋ˨˩
Vinh	Thanh Chương		Hà Tĩnh
ɣɨŋ˧˧

Danh từ

(loại từ cây, củ) gừng

1. Loài cây đơn tử diệp, thân ngầm có nhiều nhánh, vị cay, dùng làm thuốc hay gia vị.

   Gừng càng già càng cay (tục ngữ) - ý nói người càng lớn tuổi càng có kinh nghiệm

Từ liên hệ

• giềng
• nghệ

Dịch

• Tiếng Anh: ginger
• Tiếng Đức: Ingwer gđ
• Tiếng Triều Tiên: 생강 (sæŋ.gaŋ)

• Tiếng Nhật: 生姜 (shō.ga)
• Tiếng Pháp: gingembre
• Tiếng Trung Quốc: 姜 (jiāng)

Tham khảo

• Hồ Ngọc Đức (biên tập) (2003), “gừng”, trong Việt–Việt‎ (DICT), Leipzig: Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí (chi tiết)